阜阳建筑工程学校不断探索校企合作与工学结合办学模式，推进教学改革和人才培养模式的创新，秉持“产教融合，知行合一”的办学理念，以建设“家长放心、学生安心、企业省心”的“三心”学校为目标，坚持面向市场、服务社会、以就业为导向，通过开展建筑识图、建筑力学、建筑结构、工程测量、工程算量、建筑CAD等赛项组成的学生技能节，不断加强学生实践能力、职业技能、创业和就业能力的培养。连续多年，学校代表安徽省参加全国职业院校中职组建筑技术技能比赛，取得多项大奖；在2017年和2018年安徽省中等职业学校技能大赛上都荣获了建筑技术技能大赛团体第一名的好成绩。